Вкусные рецепты суши и роллов в домашних условиях

На рабочей поверхности расстилаем пищевую пленку, на нее укладываем коврик и заворачиваем его в несколько слоев. Таким образом, нам коврик прослужит очень долго и не впитаем в себя запах. По окончании работы пленку снимаем и выкидываем.

Настоящие японские суши с разными начинками в домашних условиях

Как сделать суши с красной икрой, огурцом и болгарским перцем Огурцы нарезаем на тонкие слайсы, затем, вырезаем сердцевину и убираем ее. Нам нужны только боковые кусочки огурца. Если использовать сердцевину, она пустит сок и роллы потекут. Красный перец просто нарезаем на тонкие и длинные ломтики. Перед тем, как брать рис, смачиваем руки в этой воде.

Собирать суши начинаем с того, что на коврик кладем водоросль шершавой стороной вверх. Смачиваем руки, берем немного заправленного рисовым уксусом риса и выкладываем его на водоросль. Аккуратно прижимаем рис подушечками больших пальцев и распределяем по всей поверхности, не доходя 1 см до конца, как показано на фото.

РОЛЛЫ дома. Как приготовить (суши) роллы в домашних условиях. Рецепт

Отступаем 2 см от верхней части, выкладываем 1,5 ч. Первым витком закрываем начинку. Затем, смачиваем водой открытую часть водоросли, делаем второй виток и закручиваем так суши-ролл до конца. Перед нарезанием роллов нужно обрезать неровные кончики, затем, разрезать полученный рисовый рулет с начинкой на две половинки и отправляем в холодильник дожидаться подачи на стол.

Как делать суши с креветками и огурцами Описанным выше способом нужно собирать и роллы с креветками. Только креветки следует заранее откинуть на дуршлаг и дать время уйти лишней влаге. Когда креветки обтекут, то выкладываем их с огурцами на уложенный рис, плотно скручиваем и отправляем в холодильник или нарезаем на общую тарелку. Ждем друзей на вечеринку.

Приготовление роллов в домашних условиях

Будем вместе кушать японские роллы домашнего приготовления. Едят их с маринованным имбирем и соевым соусом. Как видите, приготовить настоящие японские суши, использую разные виды начинки, в домашних условиях можно очень просто и быстро. Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.