Салат из кальмаров с грибами и ветчиной рецепты

Салат с кальмарами и ветчиной

Пошаговый рецепт с фото Салат с интересным сочетанием продуктов, который не оставит равнодушными ваших гостей! Салат с кальмарами и ветчиной готовится довольно просто. Кроме кальмара, остальные ингредиенты довольно доступны. Такой салат хорошо подавать и порционно в качестве холодной закуски, а можно и на праздничный стол в большом блюде подать. Подготовим продукты по списку. Прежде всего отварим вкрутую яйца. Очистим остывшие яйца от скорлупы. Затем в кипящей воде отварим кальмара. Бросаем тушку кальмара в кипящую подсоленную воду, считаем до 10, если кальмар небольшой, и до 15, если кальмар весом около 200 г.

Ветчину нарезаем брусочками или кубиком, тушку кальмара разрезаем на четыре полоски вдоль и затем нарезаем кальмара брусочками. Выкладываем ветчину и кальмара в миску. Яйца нарезаем кубиком и выкладываем к остальным ингредиентам. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиком, лук репчатый нарезаем полукольцами. Выкладываем овощи в миску также.

Салат с кальмарами, грибами и ветчиной

С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем горошек в салат. Огурец свежий нарезаем небольшими брусочками. Выкладываем огурцы в миску к остальным ингредиентам. Твердый сыр натираем на средней терке и добавляем в салат также. В качестве заправки для салата используем нежирный майонез, хорошо перемешиваем все ингредиенты салата, солим и перчим салат по вкусу.

Салат «Нежнейший» с ветчиной, кальмарами и сыром

Перекладываем салат с кальмарами и ветчиной в салатник и подаем к столу. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Поделитесь рецептом с друзьями.