Рецепт запеканки из кабачков и баклажанов с фаршем

Запеканка из кабачков и баклажанов

Тертая сырная масса — 120 г. Бульон — 1 стакан. Подсолить и приправить фарш. Нашинковать лук, нарезать кабачок и картофель кружочками. Поджарить на сковороде сначала лук пару минут, затем добавить к нему фарш и протушить под крышкой несколько минут. Уложить на дно пекарской формы кружочки картофеля, сверху слой фарша, затем пластинки кабачка и снова мясную начинку. Залить все это бульоном. Сверху разложить равномерно кусочки томата, затем нарезку из плавленого сыра, по концовке присыпать тертым твердым сыром и отправить на запекание в духовку.

Сколько запекать кабачки с картошкой в духовке? Время приготовления составляет полчаса при температуре 200 градусов. За это время картофель успеет провариться в бульоне, а сыр возьмется золотистой корочкой. Приготовить такую вкуснятину можно и в мультиварке. Все продукты раскладывают в таком же порядке в чашу. Воздушная запеканка с рисом, яйцом и цуккини Для приготовления этого замечательного продукта потребуется: Тертая сырная масса — 130 г. Цуккини — 300 г.

Чеснок — 2 дольки.

Любимое блюдо для всей семьи – запеканка из кабачков с фаршем

Зелень, соль, черный молотый перец — по вкусу. Сначала нужно отварить и остудить рис. Натереть их на крупную терку, отжать образовавшийся сок. Вбить в овощную массу яйца, перемешать, посолить, приправить специями, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.

Запеканка из баклажанов и кабачков с фаршем рецепт с фото

Еще раз перемешать и по концовке добавить рис и тертый сыр. Смазать маслом форму, затем переложить в нее однородную сырую смесь. Поставить заготовку в предварительно разогретую духовку на четверть часа при температуре 190 градусов. Готовый продукт подают на стол, после того, как он остынет. Перед подачей его присыпают зеленью и тертым сыром. Диетическая запеканка из кабачков Как приготовить полезную, диетическую запеканку? Это отличный вариант, который можно включить в рацион не только диетического, но и вегетарианского питания.

Запеканка с кабачками, баклажанами и мясом

Такое блюдо можно приготовить для детей. Легкий, низкокалорийный продукт, который просто тает во рту, готовят в духовке, мультиварке или на сковороде.