Рецепт овсяного печенья с орехами и сухофруктами

Кулинарный рецепт Овсяное печенье

Как видите, этот рецепт не содержит муки. Её заменяют овсяные хлопья, мелко смолотые в блендере.

Варианты приготовления овсяного постного печенья

В качестве склеивающего материала обычно используются яйца здесь выступает банановая масса. Банан и сухофрукты делают печенье сладким, поэтому сахар вам даже не понадобится. А льняные семечки издревле известны своими полезными свойствами: Овсяное печенье с бананом и миндалём Нарежьте миндаль не очень мелко. Чтобы было проще, можно использовать миндальное молоко с осадком: В блендере измельчите овсяные хлопья 1 стакан до состояния, напоминающего муку. Разомните банан в пюре при помощи вилки, добавьте все ингредиенты: Замесите тесто и оставьте его на 1 час.

Придайте печенью нужную форму, разложите его на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Выпекайте около 25 минут в духовке, разогретой до 120 градусов. Печенье получается достаточно сладким, но если вы — настоящая сладкоежка, то можете добавить в тесто сахар, мёд или варенье.

Постное овсяное печенье с мёдом Использовать в приготовлении овсяного печенья мёд придумали ещё наши далёкие предки в те времена, когда о привычном для нас сахаре ещё и не знали.

Поэтому рецептов на меду — огромное множество. Вот несколько из них. Для первого рецепта вам понадобится: Смешайте все ингредиенты и оставьте тесто в холодильнике на полчаса.

После этого сформируйте влажными руками шарики, сделайте из них приплюснутые лепёшки и разложите на противне. Запекайте около 10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

В этом рецепте ингредиенты рассчитаны на маленькую порцию, поэтому можете брать в 2-3 раза больше продуктов. Мёд — незаменимый продукт для приготовления овсяного печенья Для второго рецепта, рассчитанного примерно на 20 печений, возьмите следующее: Включите духовку на разогрев до 200 градусов. Тем временем смешайте в миске все ингредиенты и вымешайте тесто. Сначала оно будет казаться суховатым, но со временем получит нужную консистенцию.

Оставьте на пару минут. Смажьте руки маслом или намочите водой и сделайте из теста небольшие лепёшки. Разложите их на противне, отправьте в духовку на 15 минут.

Овсяное печенье оригинальное:-)))

Конечно, можно использовать не только ржаную, но и любую другую муку. А если вы добавите в тесто немного сушёной брусники или клюквы, печенье получится ещё вкуснее из-за кислинки. А вот ещё один интересный рецепт. Для приготовления такого медового печенья обжарьте на сухой сковороде 2,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления до золотистого цвета.

Добавьте стакан яблочного пюре, 3 столовых ложки мёда, 3 столовых ложки растительного масла, и оставьте примерно на 30 минут. Тщательно перемешайте и выложите печенье на противень. Отправьте примерно на час в духовку, разогретую до 120 градусов. Ещё немножко оригинальности Вы знали, что в овсяное печенье можно добавлять овощи?

Овсяное печенье с сухофруктами

Я, например, узнала об этом совсем недавно. Поэтому рекомендую приготовить морковно-овсяно-ржаное печенье, которое наверняка вас порадует своим вкусом.