Рецепт салата грибная поляна с ветчиной и сыром

Независимо от выбранного варианта, последовательность выкладывания слоев всегда осуществляется по одному принципу: Выложите на дно миски грибы таким образом, чтобы они были в перевернутом состоянии ножками вверх. Если в рецепте используется сыр, то этот слой будет следующим. При отсутствии сыра выкладываются измельченные яйца. Мясные продукты — следующий слой.

Далее выкладываются слои овощей огурцы или помидоры. Заготовка снова промазывается небольшим количеством майонеза. Картофель лучше натереть на терке, этот ингредиент должен быть последним слоем.

Вкусный салат «Грибная поляна» — рецепт с изюминкой

В качестве оригинального украшения можно использовать листья салата заключительный слой. Миску накройте плоской тарелкой и поставьте салат в холодильник на 20-30 минут. Придерживая обе части конструкции из тарелок переверните миску дном вверх и снимите ее с салата.

В результате получится полянка с красивыми грибочками, а слои поменяются местами. Подать на стол его можно отдельно или к жареному картофелю, картофельному пюре, шарикам из картофеля.

Оригинальным украшением будет зеленый лук. Длинные перья размещаются по краям грибной горки, что создает имитацию корзинки. Блюдо настолько оригинальное и яркое, что может превратить в праздник даже повседневный ужин.

Если нет грибов или они не подходят для верхнего слоя Поделюсь еще одной оригинальной идеей.

Сначала выложите в миску все слои, исключая грибы. Охладите заготовку и выложите указанным способом ее на плоскую тарелку. Затем разрежьте пополам несколько небольших помидоров или черри. Разместите половинки на поверхности салата и с помощью майонеза сделайте точки.

Салат Грибная поляна с ветчиной – рецепт приготовления

На столе такое блюдо смотрится сказочно. Гости, глядя на никогда не догадаются, что готовится он в течение 20 минут. Готовка превращается в развлечение, приятное для всех членов семьи.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами