Рецепт пирожных картошка из печенья со сгущенкой рецепт

Пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенки

Пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенки Ингредиенты любое затяжное печенье не песочное — 600 г; грецкие орехи — 150 г 1 стакан ; сгущенное молоко — 380 г 1 банка ; сливочное масло — 200 г 1 пачка ; какао-порошок — 3 стол. Время приготовления — 1 час. Выход — 30 штук.

Многие любят домашние сладости, но на их изготовление зачастую не хватает времени. В таком случае приготовьте десерт, который не требует выпечки — пирожное картошка из печенья со сгущенкой. Рецепт с фото этого лакомства приведён ниже.

Существует много вариаций этого пирожного — его делают из готового печенья, и из бисквита. Используют песочное или затяжное печенье.

Добавляют сгущённое молоко или заменяют его обычным молоком. Предлагаем попробовать приготовить пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенки и подать его вместе с кефиром, с которым пирожное хорошо сочетается. Надеемся, что вам этот рецепт придётся по вкусу. Как приготовить пирожное картошка из печенья в домашних условиях Для того, чтобы сделать сладкую картошку из печенья, возьмите ваше любимое печенье. Мне, например, нравится затяжное печенье со вкусом топленого молока.

Вы можете взять любое на свой вкус. Измельчите печенье в глубокую ёмкость любым удобным вам способом. Можно завернуть его в пищевую плёнку или положить в пакет, и раскрошить с помощью скалки. Можно смолоть печенье с помощью блендера или мясорубки.

Далее необходимо измельчить грецкие орехи. Лучше всего для этих целей использовать блендер либо мясорубку. Орехи добавить к печенью. Сливочное масло надо заранее достать из холода, чтобы к моменту приготовления пирожных оно имело комнатную температуру. Размягчённое масло присоедините к смеси печенья с орехами. Туда же добавьте сгущенное молоко. Удобнее всего это делать сначала ложкой, а потом просто рукой.

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой

Когда основа для печенья готова, есть два варианта изготовления пирожного картошка из печенья со сгущенкой. Рецепт первый — добавить в тесто 2 стол.

Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой

Из этого теста надо сформировать пирожные в виде шариков или удлинённой формы, как картошка. Они будут полностью коричневыми. Второй способ — сделать пирожное из светлого теста, а затем обмакивать его в какао, смешанное с сахарной пудрой. Тогда получится тёмная корочка и светлая серединка.

Пирожное «картошка» из печенья со сгущенкой

Выбирайте, какой рецепт печенья картошка из печенья вам больше подходит. При желании можно сделать и оба варианта. Тогда тесто перед добавлением какао надо будет разделить на две части. Готовые пирожные можно украсить масляным кремом или разноцветной присыпкой и поставить их в холодильник примерно на 30 минут. Когда десерт достаточно охладится, его можно нести на стол. Пирожное картошка можно подать традиционно — с чаем, либо придать ему своеобразный вкус, подав с кефиром или несладким йогуртом.

Теперь вы знаете, как сделать пирожное картошка из печенья, рецепт с фото пошагово которого изложен выше.

Пирожное «Картошка»