Рецепты из цельнозерновой муки для хлебопечки кенвуд

Хлебопечь Kenwood BM 250 23 Июля 2012, 20: Хлебопечь Kenwood BM 250 03 Августа 2012, 15: Кондрачук от 22 Июля 2012, 23: Я подарил ей печку 2 года назад, всё было хорошо, пекла, месила тесто... Год ею не пользовались. Вчера начал готовить тесто на пирожки решился побаловать гостей на даче.

Поместил инградиенты в контейнер, включил программу 8, на табло загорелся номер программы и время приготовления - 1: Нажав кнопку пуск, время стало показывать 0: Начался замес, сначало перерывами, потом непрерывно.

Так длилось 12 минут, потом замес прекратился и... Тены нагрелись до максимальной температуры... Остановил процесс, выключив переключатель. Всё произошло тоже самое, время сбросилось с 3: Может кто знает причину? Найдите и ещё раз перечитайте инструкцию. После ввода программы нужно нажимать маленькую кнопочку внизу слева "Пуск", а не большую внизу по центру "Быстрый хлеб".

Хлебопечь Kenwood BM 250 12 Февраля 2013, 09: Досталась мне эта печь от бабушки - они из деревни переехали и отдали за ненадобностью новую совершенно. Помню первые свои две "булки" - анекдот Такие два даже не кирпича, блина что-ли, тяжеленных. Потом наткнулась на этот форум и стала снова пробовать, и самое интересное - стало получаться Но пекла не часто.

Сейчас пообвыкла, стала чаще печь. Сейчас едим практически только хлеб из ХП. И смотрю я не одинока: Помню, вообще не знала, что с ним делать. Это была катастрофа какая-то. Загинала и ушки и края ведерка. Потом выправила края ведерка и удалось совладать с печкой. Но и сейчас бывает нормально работает, а иногда выскакивает. Самое неприятное, что нет никаких гарантий, что ведро стоит нормально и ночью не выскочит. При замесе частенько не вымешивает содержимое из углов ведра.

Да, когда я пеку в выходные, мы дома, я могу и за колобком последить, и поправить лопаткой из углов к центру муку. Но для того она и печка-автомат, чтобы поставил, забыл, вспомнил, достал хлеб. Ну ИМХО И еще я часто ставлю на ночь, ставить перед сном - я сразу спать иду, не могу следить за колобком. Или может ставить чуть раньше? Но честно говоря, столько дел с двумя спиногрызами, что ноги от беготни в другую сторону заворачиваются... Хотелось - чтобы полностью на автомате хорошо работала.

Вот сегодня достали булку с отрубями.

Хлебопечь Kenwood BM 250

Ну я рецепт еще не совсем выверила. Но мама стала есть кусочек, ей попался "кусок" соли... Может соль напиталась влагой пока ХП стояла на таймере, почему потом не размесилась нормально, не понятно.. А мне кусочек очень сладкий попался Уж и не знаю, как этот хлеб месился..

И в углах булки видна припекшаяся непромешанная смесь.. Дозатора нет, и когда предлагает засыпать семечки и т. Мне не очень ночью слышно. Но свекровь боюсь меня скоро побъет. Пока культурно молчит В общем, проблемы те же, что и у других пользователей..

Ну а так как печка досталась даром, то есть бэзвозмэздно , не очень жалко будет поковырять. Проблему с пиканьем взялся решить муж, сказал даже - что можно будет поставит выключатель - хочешь, будет пищать, хочешь, не будет. Нужно дождаться его из командировки. Проблему с выскакиванием ведерка тоже будем решать вместе с ним.

Может что и придумаем... А вот с остатками в углах.. Никому ничего в голову не пришло? Мне в голову приходят только радикальные идеи, типа отстучать молоточком и подрихтовать форму... Но боюсь, тефлон отвалится Поменять на другое ведерко? Круглое не хочется, да и говорят, не очень хорошо оно входит... Правда цены на ведерки такие... Мне проще купить новую безпроблемную ХП с дозатором, чем ведерко к этой за 2500 рэ.

Так что, если у кого-нибудь есть инфо по ведерку, буду очень благодарна! А насчет сигнала,пеките на 2 режиме,там не пикает. Начну из далека Я пользуюсь этой хлебопечкой уже наверно лет 7. Ох как она меня выручала , когда мы с дочкой жили всё лето на даче в лесу... Вот и пекла хлеб.... Сейчас я на очередной диете... Я его пеку очень удачно на программе с прогревом. Его я буду печь на цельнозерновой муке. На программе Кекс или на программе для цельнозерновой выпечки?

Мне сегодня тоже купили Kenwood BM 250! Довольная, не то слово.

Хлебопечка Kenwood BM250

Принесли мы ее домой и муж попросил испечь Быстрый хлеб, он узрел в рецептах, что оный печется всего 58мин. А я вчера просидела на форуме и начиталась страстей по поводу этого хлеба, но муж был категоричен, так сказать и время подпирало было около 7 часов вечера и если первый "блин", то ничего страшного если комом. Кстати сразу купила и весы в придачу к ХП по скидке с ХП обошлись бесплатно.

Рецепт цельнозернового хлеба

Пока складывала в печку продукты очень переживала. Ну сами понимаете как мы ждали этот хлеб, даже окошко ХП прикрыла полотенцем, хотя есть грешок, с фонариком лазили по очереди подглядывать. Кстати из углов всю муку само выбрало. Испугало в начале наличие белой корочки, но когда вынули из формы.

Подошел чудесно, запах потрясающий!!! А, вот один нюанс хочу спросить у опытных владельцев ХП, это нормально, что ведро чуть косо стоит в самой печке, мы сразу посмотрели на готовый хлеб, думали из-за этого он пропечется больше в местах которые ближе к нагревательному элементу, но вроде пропекся равномерно, но все равно червячок грызет, вдруг это брачок? Недавно приобрёл ХП BM 250. Хлеб печём, всё нравится, от магазинного отказались.

Два раза писал им письма, просто игнорируют, сервис называется" продал и забыл"... Вот пришлось сидеть и всё записывать, пока "Дарницкий" хлеб пёк.

Как я понял, если печём ржаной хлеб, в котором ржаной муки больше чем пшеничной, осаживать его нельзя. Поэтому после второго вымешивания, когда на дисплее будет 2.

Подогрев идёт вначале 30 минут, и периодически включается во время подъёма. Для ржаной муки это хорошо. Пользуемся этой печкой уже много лет.

Опыт показывает, что все неудачи имеют совершенно определенные причины. В том числе и выскакивание ведерка. Поначалу тоже просто вставляли, но через пару лет встала эта проблема.

Рецепты для хлебопечки

Долго думал, отгибал уши, пытался придумать фиксатор... На пружинах есть отверстия, в которые прекрасно вставляются кончики ручки с ведерка. И сама ручка тоже пружинистая. Вытаскивать сначала сложновато, но при определенном навыке вполне нормально. Зато ведерко сидит, как влитое!! Не думаю, что эти отверстия там случайно, странно только, что об этом нигде не написано... Shouval от 24 Марта 2013, 22: Как раз сейчас поставила на пробу хлебушек из ржаной муки по 3 программе.

Обязательно воспользуюсь вашими рекомендациями.