Картошка в духовке с сосисками и сыром рецепт

Картофель Сосиски Сыр Пошаговый рецепт с фото Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме.

День 342. Картошка с сосисками, запеченная под сыром

Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук - можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не "бумажные". Вот такие, говяжьи - отлично подойдут. Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см.

Картофель запеченный с сосисками

Поставим варить до полуготовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами.

Картофель с сосисками в духовке с сыром

Репчатый лук нарежем четверть-кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь. Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.

Картошка с сосисками в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Помидор натрём на тёрке, смешаем с томатной пастой. Сюда же добавьте пропущенный через пресс чеснок. Тем временем картошка сварилась до полуготовности, сольём воду и немного обсушим. Противень смажем растительным маслом и выложим пластики картофеля. Сверху выложим лук, посолим и поперчим. Если кончики сосисок вы надрежете крест-накрест, при запекании получатся симпатичные "цветочки".

Томатную пасту с помидором немного разведём водой 2-3 ст. Добавим натёртый на крупной тёрке сыр. Если любите более зажаристый сыр - подержите подольше. Блюдо простое, но сытное и вкусное, и хватит на всю семью Подавайте со свежими овощами. Вроде бы - что такого - картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается!

Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок Приятного аппетита! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!