Фарш куриный рецепты в фольге в духовке

Куриный рулет в духовке в фольге - самые вкусные рецепты бесподобной закуски!

Фарш в духовке

Фарш мясной Пошаговый рецепт с фото Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт вкусных и полезных котлет. Очень удобно - подготовили котлетки для запекания, а остальное сделает духовка, и не надо стоять у плиты. Притом котлеты в духовке получаются менее калорийными, это тоже немаловажно.

Рулет из куриного фарша в духовке

А вот что очень важно, так это качество мяса для фарша. Я сегодня готовлю из смешанного фарша свинина и говядина поровну , но можно взять и просто говяжий, только чтобы было немного жирка. Итак, для приготовления котлет в фольге в духовке возьмём фарш, лук, чеснок, соль и перец.

Перекрутим ещё раз фарш, добавив лук и чеснок.

Блюда из фарша в духовке

Посолим, поперчим, хорошо отобьём фарш о миску. Сформируем котлеты среднего размера по 70 г , перекидывая фарш с силой с одной ладошки на другую, а после придавая котлетам округлую форму. По количеству котлет отрежем листы фольги, чтобы запечатать каждую котлетку по ширине - примерно 17-20 см. Смажем блестящую сторону фольги растительным маслом. Запечатаем котлету конвертиком, но сильно не прижимаем, главное, чтобы сок не пролился на противень.

Фарш в фольге в духовке

Выложим котлеты в фольге на противень, нальём воды примерно на 1 см. Ставим противень котлетами в фольге в духовку на 30 минут, затем осторожно разворачиваем фольгу, чтобы котлетки подрумянились сверху.

Поставим противень в духовку ещё на 10 минут. Можно смазать котлеты сметаной для более румяной корочки. Вот и готовы наши чудесные сочные котлеты. Подавайте их с любимым гарниром или просто с зеленью и овощами. Из хорошего мяса и котлетки - залюбуешься! Мягкие, сочные, с небольшой корочкой, ммм!

Рулет из куриного фарша

Зовите поскорее родных и ловите слова благодарности за вкуснейшие котлеты! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!